A Ptk. szerint aki fokozott veszéllyel járó tevékenységet folytat, köteles az ebből eredő kárt megtéríteni. Mentesül a felelősség alól, ha bizonyítja, hogy a kárt olyan elháríthatatlan ok idézte elő, amely a fokozott veszéllyel járó tevékenység körén kívül esik.
Ez alapján elmondható, hogy veszélyes üzem minden olyan tevékenység, amely rendellenesség esetében az átlagoshoz képest fokozottabb veszélyt hordoz magában. A bírói gyakorlat már igen széles körben kidolgozta a veszélyes üzemi felelősségre vonatkozó eseteket. Tipikusan ilyen fokozott veszéllyel járó tevékenységnek minősül a gépjárművek üzemeltetése.